Ecologie28 / 05 / 2025
Nous avons récemment intégré la communauté du Coq Vert, un réseau national d’entreprises engagées dans la transition écologique, soutenu par Bpifrance, l’ADEME et le Ministère de la Transition Écologique. En savoir +
Formation15 / 04 / 2025
A partir du 28 mai, nous sommes ravis de participer à une formation inédite organisée par l’Institut Français de la Vigne et du Vin, en collaboration avec Alimpex. Inscrivez-vous dès maintenant ! Les places sont limitées. Ne manquez pas cette opportunité de sécuriser votre production, valoriser vos vins et faire évoluer durablement vos pratiques. En savoir +
Innovation
Le secteur viticole est soumis à des variations climatiques, économiques et réglementaires qui impactent la production et les ventes. Nos clients cherchent à se diversifier pour réduire la dépendance à un seul produit et amortir les risques. Dans un contexte où les consommateurs recherchent des alternatives au vin traditionnel, sans compromis sur le goût et la qualité, ils souhaitent proposer des produits permettant ainsi de capter de nouveaux marchés. En savoir +
Décarbon'Action
Les conséquences du changement climatique sont déjà visibles et s’accentueront dans les années à venir. En tant qu’acteur engagé et dans une démarche volontaire, l'entreprise a souhaité réaliser un bilan de nos émissions de gaz à effet de serre. En savoir +
Anniversaire
Cette année, les Laboratoires Dujardin-Salleron célèbrent fièrement 170 ans d’existence. Nos fondateurs étaient des visionnaires qui ont su révolutionner l’analyse œnologique, et nous poursuivons aujourd’hui cette dynamique. LDS est une entreprise française forte de son histoire et de son savoir-faire, tournée vers l’avenir, capable d’innover et prête à relever les défis de demain avec ambition et détermination. En savoir +
PRODUITS
Si les civilisations antiques disposaient déjà d’outils rudimentaires pour évaluer la qualité des liquides, c’est véritablement aux XVIIIᵉ et XIXᵉ siècles que les avancées scientifiques ont révolutionné l’œnologie. L’essor des instruments de mesure a permis de mieux comprendre les processus de fermentation et de maîtriser la production vinicole. Jules Salleron et Jules Dujardin ont joué un rôle essentiel en développant des instruments de précision tels que l’ébulliomètre, facilitant la détermination du degré alcoolique du vin. En savoir +
Démonstration
Antoine Gruau, œnologue et technico-commercial chez LDS, sera présent chez notre partenaire VISEA COUTURIER le vendredi 7 mars à 9h pour une démonstration de plusieurs appareils : le LQA, le DS Œnophoto, le DS Sulfi et l’ATP-mètre Lumitester SMART. En savoir +
2025 commence !
L’année 2024 s’est terminée brillamment pour les Laboratoires Dujardin-Salleron sur une série de salons où nous avons eu la chance de recevoir sur nos stands des visiteurs du monde entier. 2025 commence également avec des participations aux salons, cette fois au cœur des stands de nos distributeurs sur certains marchés-clés, aussi bien en France qu’à l’export. En savoir +
EVENTS 2024
Cette fin d'année a été particulièrement dense et marquée par notre participation à plusieurs salons en France et à l'étranger, une occasion unique de rencontrer nos partenaires, nos clients, ainsi que l'ensemble des professionnels du secteur. En savoir +
VINITECH-SIFEL
Les Laboratoires Dujardin-Salleron sont heureux de participer à la 24ᵉ édition du Salon mondial des filières vitivinicole, arboricole et maraîchère, Vinitech-Sifel ! Événement incontournable pour les professionnels du secteur, Vinitech-Sifel est une occasion unique de découvrir les innovations, de repenser les pratiques, et de s’inspirer des meilleures stratégies de production. En savoir +
SALON
Les Laboratoires Dujardin Salleron participent pour la 2ème année consécutive au Vineyard and Winery Show, qui se tiendra le 20 novembre au Kent County Showground, en Angleterre, pour présenter leurs solutions d'instruments d'analyse et de mesure aux viticulteurs britanniques. En savoir +
LDS au SIMEI
Retrouvez l'équipe des Laboratoires Dujardin-Salleron accompagnée de nos appareils et instruments phares, du 12 au 15 novembre prochains au SIMEI. En savoir +
SALON
Nous renouvelons notre participation au Salon du Brasseur. Cet événement, qui se tiendra à Nancy les 17 et 18 octobre 2024, est une occasion de réaliser en continu sur notre stand (C74) des démonstrations du LDiStill, une unité pilote de distillation, ainsi que de présenter une gamme d'instruments destinés aux brasseurs. En savoir +
Newsletter
Une newsletter qui est faite pour vous ! Retrouvez des articles, des conseils, des démonstrations afin de vous accompagner au mieux dans le choix de vos équipements. En savoir +
Démonstration
Découvrez en vidéo la simplicité de mise en œuvre du LQA Wine, Analyseur œnologique multiparamètre. En savoir +
Fermeture
Chers clients, Nous vous informons que nos bureaux seront exceptionnellement fermés les 15 et 16 août prochains. En savoir +
ISO 9001
La certification ISO 9001:2015 récompense la démarche qualité engagée par Les Laboratoires Dujardin-Salleron depuis des années. En savoir +
Bonnes pratiques
Le mustimètre est un aréomètre qui sert à mesurer la richesse en sucre du moût et donc d'en déduire la teneur probable en alcool du vin qui en sera issu après fermentation complète. En savoir +
ENTREPRISE
Tous les trimestres, retrouvez l'actualité des Laboratoires Dujardin-Salleron au sein de notre newsletter ainsi qu'un édito de notre œnologue. En savoir +
Evènements
Cette année, retrouvez notre équipe en présence des instruments de mesure et appareils d'analyse phares des Laboratoires Dujardin-Salleron : En savoir +
Journée technique BtoBeer
Nous serons présents lors de la prochaine journée technique BtoBeer à destination des brasseries, cidreries et distilleries. En savoir +
Fermeture exceptionnelle
Chers clients, Nous vous informons que nos bureaux seront exceptionnellement fermés les 8, 9 et 10 mai prochains. En savoir +
ENTREPRISE
Tous les trimestres, retrouvez l'actualité des Laboratoires Dujardin-Salleron au sein de notre newsletter ainsi qu'un édito sur les tendances du marché et les nouvelles pratiques... En savoir +
Démonstration
Cet analyseur de vin est idéal pour les analyses de routine tout au long du processus de vinification. En savoir +
