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Un Chai 2.0 : Dujardin-Salleron complète son offre avec l’intégration du triple carnet de recensement dans le logiciel LABOX ®
Après l’informatisation des tables d’alcoométrie, LABOX®, logiciel de calcul destiné à tous les professionnels des vins et spiritueux, intègre désormais les données du triple carnet de recensement de Pruvost-Le-Guay, permettant ainsi de convertir automatiquement et de déterminer rapidement le volume d’alcool dans une barrique. En savoir plus
