Oenologie et alcools

Free-eau EVO

Bain réfrigérant

Le bain à circulation FREE-EAU EVO en circuit fermé, équipé d’un groupe frigorifique de forte puissance, permet d’optimiser, quelle que soit la température ambiante, la réfrigération d’un ou plusieurs distillateurs-extracteurs de type DE EVO ou distillateur direct de type ALCO 02.

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  • 140990 Free-Eau Evo, bain réfrigérant à circulation
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Références concernées

  • 140990Free-Eau Evo, bain réfrigérant à circulation

PRINCIPE

Equipé d’un groupe frigorifique d’une puissance de 3750 W, le FREE-EAU EVO exonère de tous les problèmes liés à l'utilisation de l’eau de ville pour la réfrigération d’appareils de type DE EVO ou ALCO 02 : température trop élevée, débit faible, branchements éloignés, gaspillage d'eau potable, coût d'exploitation important. Il autorise la distillation de liquides à forte teneur en alcool sans risque de pertes supérieures aux normes en vigueur, les premières gouttes de distillat très riches en alcool étant recueillies à basse température.

CARACTERISTIQUES

  • Dimensions (H X L x P) :  500 x 600 x 755 mm
  • Poids (en charge) : 90 kg
  • Capacité de la cuve tampon : 30 litres
  • Rendement frigorifique nominal : 3750 W (Température ambiante = 35°C)
  • Puissance absorbée : 2080 W
  • Température du bain : réglable de 5°C à la température ambiante
  • Pompe à circulation : 29 litres/mn
  • Alimentation électrique : 230V-50Hz / 230V-60Hz
  • Fluide frigorifique : R 407 C

SECURITE

Le FREE-EAU EVO est équipé d’une sécurité en cas de surchauffe du groupe ou d’une insuffisance de liquide de circulation. La température du bain réfrigéré est quant à elle affichée en permanence et la circulation du liquide frigorifique est assurée par une pompe asservie au distillateur.

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