Oenologie et alcools

Ebulliotronic

Dosage automatique de l’alcool par ébulliométrie

Doté d’un chauffage électrique régulé électroniquement, d’une réfrigération en continu et d’un capteur de pression, l’Ebulliotronic permet de déterminer directement et avec précision le titre alcoométrique des vins en moins de 6 minutes.

Ajouter à ma demande de devis
  • 160450- Ebulliotronic
    Quantité :
    Ajouter ce produit au devis

Références concernées

  • 160450-Ebulliotronic

PRINCIPE

La température d’ébullition des vins secs est fonction de leur richesse alcoolique, de l’altitude et de la pression atmosphérique. On mesure successivement les températures d’ébullition d’un vin étalon et du vin à évaluer, et l’appareil affiche directement le titre alcoométrique volumique avec une précision de 0,1% Vol. Le capteur de pression intégré ajuste le résultat en fonction des changements de pression atmosphérique entre la calibration et la mesure.

AVANTAGES

  • Sonde électronique de température et affichage digital du titre alcoométrique volumique (TAV)
  • Capteur de pression intégré
  • Fiabilité de la méthode : précision 0,1% Vol.
  • Analyse en 6 minutes seulement
  • Nouvelle carte électronique de régulation du chauffage : fonctionne en 24V.
  • Réfrigération en continu
  • Alimentation électrique universelle
  • Installation et prise en main rapides
  • Conception ergonomique et esthétique

CARACTERISTIQUES

  • Type d’échantillon : vins secs et moelleux
  • Titre alcoométrique (échelle de mesure 0 à 22 % vol. alcool - précision de ± 0,1 % vol. alcool)
  • Pression (échelle de mesure 500 à 1100 mbar - précision ± 2 mbar)
  • Dimensions (H x L x P) : 44 x 22 x 24 cm
  • Poids : 3,5 Kg
  • Alimentation : 100-240 V - 47/63 Hertz
  • Adaptateur 24 V

MATÉRIEL FOURNI

  • Compte-goutte (Réf. 630011)
  • 500 ml de vin étalon pour contrôle (Réf. 100550)
  • 500 ml de solution Glass Cleaner (Réf. 972500)
  • 250 ml d’antimousse (Réf. 990003)

Produits associés

Vin étalon pour contrôle 500 ml

100550Vin étalon pour contrôle 500 ml

Solution glass cleaner p/Ebulliometer 500 ml

972500Solution glass cleaner p/Ebulliometer 500 ml

Antimousse pour ébulliomètre 250 ml

990003Antimousse pour ébulliomètre 250 ml

1