Ebulliometer spécial vinaigre
Dosage rapide de l’alcool des vins par ébulliométrie
Doté d’un chauffage électrique régulé électroniquement et d’une réfrigération en continu, cet Ebulliometer permet de déterminer directement et avec précision le titre alcoométrique des vinaigres en 7 minutes environ. Ce modèle est équipé d’un thermomètre à mercure au lieu de la sonde électronique. Le nouveau modèle de l'ébulliomètre électrique se distingue par sa forme originale, esthétique et ergonomique. La nouvelle carte électronique renforce la fiabilité de l'appareil, grâce à un fonctionnement en basse tension et à une conception inédite.
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