Aphromètre bouchon pour vin mousseux 0/10 Bars

Mesure de pression dans la bouteille

Muni d’un manomètre 0-10 bar, cet aphromètre permet de contrôler la pression en instantané des bouteilles bouchées avec bouchon liège. La pointe amovible tombe au fond de la bouteille après avoir transpercé le bouchon de liège, permettant la mesure par l’extrémité de l’aiguille.

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  • 100100- Aphromètre bouchon pour vin mousseux 0/10 Bars
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Références concernées

  • 100100-Aphromètre bouchon pour vin mousseux 0/10 Bars

PRINCIPE

Après stabilisation thermique et agitation de la bouteille, la surpression est mesurée à l’aide d’un aphromètre (jauge de pression). Elle est exprimée en Pascals (Pa) (méthode de type I recommandée par l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin).

APPAREILLAGE

Système combinant un dispositif de perçage, fourni avec trois pointes amovibles, et un manomètre 0-10 bar.

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