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Référence mondiale dans l'instrumentation de précision appliquée à l'oenologie, les Laboratoires Dujardin-Salleron ont été maintes fois récompensés depuis leur création en 1855.
La Société ne cesse d'innover et s'est diversifiée de telle manière que les instruments sont désormais utilisés dans des domaines très variés :
spiritueux, distillerie, vinaigrerie, pharmacologie, parfumerie, imprimerie et certaines industries agro-alimentaires du secteur des fruits et légumes.

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