PRINCIPE
On verse une solution titrée de soude dans l’échantillon de vin ou de moût additionné de quelques gouttes de bleu de bromothymol jusqu’au virage à la couleur bleu-vert.
Ce kit comprend une burette de Schilling avec mise à zéro automatique montée sur flacon souple, une pipette, un cristallisoir, un réactif et une solution titrée en flacon souple permettant une lecture directe.
On verse une solution titrée de soude dans l’échantillon de vin ou de moût additionné de quelques gouttes de bleu de bromothymol jusqu’au virage à la couleur bleu-vert.
· Burette de Schilling, 25ml (Réf. 600105)
· Pipette jaugée 2 traits, classe A, 10ml (Réf. 603010)
· Cristallisoir, Ø 70mm, 100ml (Réf. 627070)
· Solution acidimétrique pour acidité totale (Réf. 900500)
· Bleu de bromothymol / compte-gouttes intégré (Réf. 940060)